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殻から取り出して、むき身の状態でお届けします。 調理する前に軽く塩もみして、かき表面のぬめりを取っていただくと、より美味しくいただけます。
海水プールで浄化し、更にかきの殻をきれいにしたものを殻付きかきとしてお届けします。殻付きは深めの更に入れて、ラップをかけて電子レンジで温めると美味しくいただけます。▶ 詳しく見る
自社のかきを使用した、自家製の佃煮です。味は「しょうゆ」「ピリ辛」「みそ」の三種類をご用意しています。お酒のつまみやごはんのお供に最高です。▶ 詳しく見る
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